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大山牧場牛奶之鄉有一片寬闊的草地，背後就是鳥取大山，天氣好時還可以看到在這邊放牧的牛隻們。這邊還能喝到鳥取縣縣民的靈魂飲品「白玫瑰牛奶」，以及品嚐到各式鮮奶製成的料理及甜點喔！
大山牧場介紹＆營業時間
大山牧場位於海拔高度600m的地方，腹地很廣，除了這篇所介紹的餐廳和土產店之外，附近有好幾個牛舍和好幾片牛隻們放牧的草地。可以邊欣賞壯麗的景色邊享用美味的乳製品。
大山牧場牛奶之鄉（大山まきばみるくの里）
營業時間：10:00～17:00
公休日：週二
官方網站
白玫瑰牛奶是什麼？
來大山牧場一定要喝喝看鳥取縣民的靈魂飲品——白玫瑰牛奶，牛奶之鄉的各式乳製品、霜淇淋、料理及甜點也都是由白玫瑰牛奶製成的喔。
那麼「白玫瑰牛奶」究竟有什麼特別的呢？
白玫瑰牛奶100%使用鳥取縣內生產的新鮮生乳，因為牧場及工廠的距離很近，從榨乳到製成牛乳都在鳥取縣內完成，因此能喝到最新鮮、保有自然風味的牛奶。
這天是黃金週假期前往，外面還有小吃餐車在這邊擺攤。
可以和可愛的乳牛合照紀念
大山牧場土產店
這裡的土產店除了可以買到白玫瑰牛奶及各式牛奶製成的美味商品，也有許多周邊商品可以帶回家紀念喔。
乳牛娃娃抽獎
在日本觀光地常看到的娃娃抽獎，一次1100日圓，有四個等級的獎項，人人有獎。就算是抽到最差的四等獎也能拿到最小的乳牛娃娃，運氣好抽到特等的話還可以把最上方超大的乳牛娃娃帶回家喔！
特大號大山白玫瑰牛奶
不能喝的特大號白玫瑰牛奶娃娃，真的超級大的！
大山牧場牛奶之鄉餐廳
這次來大山牧場的主要目的就是牧場裡的餐廳，內用環境很棒很寬敞，因為我們抵達時已經過了用餐時段了，餐廳人不多。
白玫瑰牛奶無限暢飲
在餐廳裡點大山白玫瑰牛奶或咖啡牛奶的話，都可以免費續杯無限暢飲喔！白玫瑰牛奶真的很濃郁很好喝，因為爬完大山太餓了，餐點上來之前就喝了兩杯，非常滿足。
白醬焗烤飯＆超滑嫩雙色蛋包飯
白玫瑰牛奶做成的白醬焗烤漢堡飯，奶香很濃郁，除了焗烤飯以外裡面還有漢堡排。
法式多蜜醬汁 x 白玫瑰牛奶白醬的超滑嫩蛋包飯，白醬奶香很濃厚，很好吃很推薦！
鮮奶蛋糕捲＆鮮奶油泡芙
白玫瑰牛奶蛋糕捲，牧場裡的餐廳的鮮奶油果然不會出錯，很好吃。
泡芙的內餡也是滿滿白玫瑰牛奶製成的鮮奶油。
牛奶之鄉餐廳（みるくの里のレストラン）
營業時間：10:00～16:00
公休日：週二
菜單(Menu) / Google Map
餐廳外面還有賣鮮奶霜淇淋，這也是大山牧場的名物喔！
大山牧場散步
吃飽後到牧場寬闊的草地散步走走，大山牧場後方就是鳥取大山。
假日可以看到附近住民帶著野餐墊到草地上悠閒度過午後時光。
一大片草地平常是牛們放牧吃草的地方，但很可惜這一天沒有看到任何放牧的牛隻。
後來發現因為我們是在四月底前往，但今年冬天積雪較多的關係，草長得比較慢，不夠作為牛兒們的飼料，所以一直到五月中旬才開始放牧。
團體事前預約的話可以在這邊學習牛奶及牧場的相關知識，以及可以參加體驗活動。
後記
這次安排了鳥取大山登山加上周邊的一日遊行程，最後來大山牧場吃了午晚餐，新鮮牛奶製成的料理非常美味，很推薦來鳥取大山附近的話，可以順道來這邊吃午餐喔！
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